甜了日子、富了大众、活了工业 做好“土特产”文章 村庄复兴在路上
10月23日将迎来秋天的最终一个节气霜降。在陕西渭南富平县,这也代表着富平柿子进入采摘季,农户们渐渐的开端预备加工柿饼。
富平柿子种类以大尖柿为主,这种柿子有个大味甜、色彩亮丽、果实较硬的特征,是制造柿饼的优良种类。加工制造而成的柿饼“个大、霜白、底亮、质润、味甜美”,很受商场欢迎。每年霜降后,这儿的农户开端加工柿饼。
除了传统的柿饼加工外,富平当地还拓展出冰柿、柿子饮品、柿叶茶等10余种产品。近年来,富平县柿子栽种面积已达36万亩,年产鲜柿28万吨,加工柿饼7万吨,柿子全工业链产量到达65亿元,有用带动了柿农增收。
坐落河北唐山的曹妃甸是中国北方最大的河豚饲养区,眼下正是当地河豚收成捕捉的时节。今日就跟从记者一起到曹妃甸,看望“小”河豚背面的“大”工业。
在渤海湾的曹妃甸,河豚是这儿的特征饲养。眼下也正是河豚捕捉收成的时节,可以正常的看到渔民们正在水下拉网捕捉河豚。刚刚捕捉上来的河豚个头也比较大,也比较活泼。
李波澜是当地的饲养大户,承包了1000多亩的鱼塘饲养河豚,他说河豚成活率比较高,能到达90%以上,估计本年能收成三万多尾。据介绍,曹妃甸所饲养的河豚种类是红鳍东方鲀,成熟后体重大概在两斤到两斤半左右,具有较高的经济价值。近年来,当地活跃打造集饲养、加工、出售、出口为一体的河豚工业链,当地的河豚大约有六成以上会出口到日本和韩国等地。
到现在,唐山曹妃甸全区河豚饲养面积大约有1.4万亩,年产量1000吨左右。
在浙江,眼下正值晚稻收割高峰期,新收割的大米正是制造年糕的最佳质料。在浙江宁波,年糕厂迎来了出产旺季。
在坐落宁波市江北区慈乡镇的这家年糕厂里,年糕师傅们正在如火如荼地繁忙着。浸米、磨浆、榨干、磨粉、蒸煮,伴随着机器轰鸣声,夹杂着淡淡的麦香味,一条条热火朝天的年糕从流水线上鱼贯而出。负责人说,因为年糕销量大,工人们6点就开工了,从新米上市开端,每一天都十分繁忙。
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