日销3000斤!桐庐人:吃不腻!
浸米、磨浆、榨干、磨粉、上蒸……经过多道工序打磨,混合着稠密米香的洁白年糕终究成型,令人垂涎欲滴。
大道年糕厂正在出产的年糕依据质料分为糯米、粳米,口味则有原味、紫薯、芝麻红薯、玉米等。在包装方面,有便利新鲜现吃的散装,也有便于保存的真空包装,还有合适送人的礼盒包装。
“最近是年糕出售旺季,现在日均年糕产值有3000多斤,悉数出售一空。”大道年糕厂相关负责人周玲仙介绍道,大道年糕厂还方案拓荒网络出售运营途径,让咱们顾客能够多途径买到大道年糕,进一步拓展商场,将产品销往全国各地。
大道年糕厂产销两旺也带动了大道村的开展。“不只给大道村团体带来了租金收入,产生了经济效益,一起也给周边的乡民供给了工作岗位,带动乡民增收致富。咱们也期望能够经过运营,让大道年糕得到更好的开展,走向更大的商场。”分水镇大道村村庄工作经理人吴延森表明。
冬日桐庐的泡饭常常和会年糕混合在一起,能够亲热地称号其为年糕泡饭。年糕切块,和米饭加水煮在一起,调配腐乳和小咸菜,不要太滋味了。
年糕的调配还有好多种,有炒年糕、有汤年糕,还有围着烤火的时分烤得喷香的烤年糕……
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